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Cómo está viviendo el Covid-19 la industria de restaurantes
Cómo está viviendo el Covid-19 la industria de restaurantes

El estrés del delivery, las medidas de contingencia, y nuestro mensaje para los amantes de la comida: los foodies y los chefs.

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Abril Macías19 de marzo de 2020
Yen Ramen
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Yen Ramen: El universo en un bowl. Conoce todo acerca del restaurante con el mejor ramen de Quito.

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Gabriela Vallejo Flores29 de enero de 2020Bai TamGuanguiltagua y Cumbayá | Quito
Sereno Moreno
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Sereno Moreno: La novo picantería de La Tola. Este bar/restaurante es una picantería como las de antes pero le hace un guiño a los tiempos modernos.

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Under $10Gabriela Vallejo Flores3 de diciembre de 2019Bai TamLa Tola | Quito
Bai Tam: Viet Sandwich
Bai Tam: Viet Sandwich

La propuesta de Bai Tam es rica y sencilla: sandwiches tradicionales vietnamitas. Uno podría pensar que preparar un sandwich es una tarea fácil, pero lograr que cada bocado sea una experiencia, tiene su complejidad.

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Under $10Gabriela Vallejo Flores25 de octubre de 2019Bai TamLa Carolina | Quito
Chulpi Piqueos Urbanos: Con los pies en la tierra
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Una nueva cocina deliciosa, creativa y accesible. Conoce todo acerca de uno de los restaurantes icónicos del barrio Las Casas en Quito.

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Gabriela Vallejo Flores3 de septiembre de 2019Las Casas | Quito
D la calle
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De Bangkok a Lima y de Quito a Hong Kong es el viaje que nos propone D la calle, una barra gastronómica que pone al alcance de todos lo mejor de la comida callejera del mundo.

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Under $10Gabriela Vallejo Flores21 de julio de 2019Iñaquito | Quito
Tandana: Activismo desde la gastronomía
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Un restaurante que se toma en serio la promoción de los derechos de la naturaleza, de los seres humanos y de los animales. Su innovadora cocina vegana busca romper paradigmas.

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Gabriela Vallejo Flores18 de junio de 2019González Suárez | Quito
Bandido Brewing: Lawless flavor y cultura cervecera
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En un mundo de lagers, la Hop Rey IPA es el rey. No creo exagerar al decir que con Bandido Brewing hay un antes y un después en la cultura cervecera de la capital.

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Under $10Gabriela Vallejo Flores31 de mayo de 2019La Tola | Quito
Datu Deli: Un paraíso gourmet
Datu Deli: Un paraíso gourmet

Datu Deli ha revolucionado el concepto de tienda y delicatesen. Un espacio que ha ido creciendo y configurándose a partir de los gustos y necesidades del cliente gourmet.

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Gabriela Vallejo Flores30 de mayo de 2019Cumbayá | Quito
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“Si hay un lugar que me puede gustar más que un restaurante, es un museo. No lo había pensado así antes, pero tienen mucho en común. Ambos ofrecen exposiciones permanentes con obras maestras que son como aquellos pla
Pasando por aquí para desearles un feliz año nuevo con nuestra fuente de martini 🍸🫒🥒

Agradecidas con ustedes por este año de viajes, de ferias y de un gran trabajo en equipo que ha dado luz a Paisajes comestibles, la segunda
¿Recetas para tus almuerzos y cenas de navidad? 🎄🍌🍮 Acá te compartimos ideas de qué preparar. Desde pavo y ensaladas, hasta acompañamientos simples, tortas saladas y dulces, postres, cócteles y más. 

Encu
El árbol de navidad que realmente queremos 🎄🍌

Si hubiese un árbol de navidad que represente al Ecuador y muchos otros países de Latinoamérica, sería este. 

Aunque el banano no es originario de Ecuador (fue intro
Luis Dávila,
Quito, Pichincha, 170103,
Ecuador
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