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Sereno Moreno
Sereno Moreno

Sereno Moreno: La novo picantería de La Tola. Este bar/restaurante es una picantería como las de antes pero le hace un guiño a los tiempos modernos.

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Under $10Gabriela Vallejo Flores3 de diciembre de 2019Bai TamLa Tola | Quito
Bai Tam: Viet Sandwich
Bai Tam: Viet Sandwich

La propuesta de Bai Tam es rica y sencilla: sandwiches tradicionales vietnamitas. Uno podría pensar que preparar un sandwich es una tarea fácil, pero lograr que cada bocado sea una experiencia, tiene su complejidad.

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Under $10Gabriela Vallejo Flores25 de octubre de 2019Bai TamLa Carolina | Quito
Chulpi Piqueos Urbanos: Con los pies en la tierra
Chulpi Piqueos Urbanos: Con los pies en la tierra

Una nueva cocina deliciosa, creativa y accesible. Conoce todo acerca de uno de los restaurantes icónicos del barrio Las Casas en Quito.

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Gabriela Vallejo Flores3 de septiembre de 2019Las Casas | Quito
D la calle
D la calle

De Bangkok a Lima y de Quito a Hong Kong es el viaje que nos propone D la calle, una barra gastronómica que pone al alcance de todos lo mejor de la comida callejera del mundo.

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Under $10Gabriela Vallejo Flores21 de julio de 2019Iñaquito | Quito
Tandana: Activismo desde la gastronomía
Tandana: Activismo desde la gastronomía

Un restaurante que se toma en serio la promoción de los derechos de la naturaleza, de los seres humanos y de los animales. Su innovadora cocina vegana busca romper paradigmas.

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Gabriela Vallejo Flores18 de junio de 2019González Suárez | Quito
Bandido Brewing: Lawless flavor y cultura cervecera
Bandido Brewing: Lawless flavor y cultura cervecera

En un mundo de lagers, la Hop Rey IPA es el rey. No creo exagerar al decir que con Bandido Brewing hay un antes y un después en la cultura cervecera de la capital.

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Under $10Gabriela Vallejo Flores31 de mayo de 2019La Tola | Quito
Datu Deli: Un paraíso gourmet
Datu Deli: Un paraíso gourmet

Datu Deli ha revolucionado el concepto de tienda y delicatesen. Un espacio que ha ido creciendo y configurándose a partir de los gustos y necesidades del cliente gourmet.

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Gabriela Vallejo Flores30 de mayo de 2019Cumbayá | Quito
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El 1% | La fuerza de la cerveza artesanal 🍺 Un texto por Carlos Benavides y Nicolás Pérez Ulloa para nuestra primera edición. 

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Salimos en @revistanoticias esta bella nota escrita por @misskarma_ sobre publicaciones independientes de gastronomía que mezclan sabor, narrativa y diseño. “El valor del objeto en papel”. Algo que resuena muchísimo c
Luis Dávila,
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